Frullato o smoothies alla pesca e melone

Una cosa a cui d'estate non so rinunciare sono i frullati, energetici, rinfrescanti e succosi sono un' ottima merenda nonchè uno spezzafame nelle ore più calde della giornata.

Giuggiola preferisce lo smoothies, cioè un frullato preparato con l'aggiunta di yogurt bianco, io semplice con latte fresco.
Ed ecco la nostra semplice ricettina:


FRULLATO (o smoothies) ALLA PESCA E MELONE

Ingredienti:

• una pesca matura
• una fetta di melone
• 200 ml di latte fresco  _oppure_  150gr yogurt bianco
• una grattatina di scorza di limone 
• una fettina di zenzero
• ghiaccio qualche cubetto

Procedimento:

Nella tazza del frullatore mettere la pesca lavata e tagliata a pezzi, la fetta di melone, il latte. Frullare per circa due minuti così la frutta viene omogeneizzata e il latte viene 'montato'.

Se preferite lo SMOOTHIE, al posto del latte mettere lo yogurt bianco e un cubetto di ghiaccio.

Potete sostituire il latte vaccino con latte di soya, di mandorla o con altro yogurt alla frutta a vostro piacimento.

PAROLA D'ORDINE : Bicchiere alto e cannuccia colorata!