Lo provo e vi faccio sapere!

giovedì 23 aprile 2015

Plum Cake arancia e cioccolato

Abbiamo ancora da smaltire le uova di cioccolata ricevute a Pasqua e quindi assieme a Giuggiola mi sono infarinata le mani e oggi vi lascio la ricetta riciclosa del nostro Plum Cake.




PLUM CAKE ARANCIA E CIOCCOLATO

Ingredienti:

  • 125 gr burro
  • 125 gr zucchero
  • n° 3 uova
  • 250 gr farina
  • 50 gr fecola
  • succo e scorza di n° 2 arance
  • 150 gr cioccolata (delle uova di pasqua)
  • sale un pizzico 
  • vanillina
Procedimento:

Montare lo zucchero con il burro e la scorza di arancia fino ad ottenere una consistenza spumosa e soffice, versare una alla volta le uova avendo cura di farla assorbire dall'impasto prima di versarne un'altra. Mescolare delicatamente la farina setacciata assieme alla fecola e poi la cioccolata. Alla fine incorporare il succo delle arance.
Infornare a 180° per circa un oretta.

.. arance e ..

.. cioccolata



Il risultato è ottimo, soffice e inzupposa, ideale per la colazione e per la merenda accompagnato da un buon thè.








4 commenti:

  1. Aaah...incomincio bene sulle pagine del tuo blog!!! Già mi sono stampata la ricetta e domenica ci diamo da fare pure noi golosone! Certo dovrò comprare pure il cioccolato, perché ovviamente lo abbiamo spazzolato via tutto...
    Spero che questo meraviglioso plumcake all'arancia (in accopiata con il cioccolato - irresistibile!)sarà il nostro buon giorno per la prossima settimana ;-)
    Ciao Lisa <3

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Spero che tu possa provarlo e poi mi dici se è davvero buono! Rimane morbido parecchi giorni, anche se a noi son bastati tre giorni di colazione!

      :-)

      Elimina
  2. Deve essere squisito............!!!!! ^__^ Amo i plumcake e questa accoppiata vince sempre!! ;-)))
    Potrebbe essere un riciclo da condividere sulla mia community, se ti va.......
    La trovi qui-----> https://plus.google.com/u/0/communities/107188263047088362377
    Kissssssssssssssssssssssssssss

    RispondiElimina