Mani in pasta, oggi c'è da lavorare!!
Il ripieno è lo stesso dell'anno scorso, quando preparammo i Cake Pops Scheletrosi, ovviamente se volete potete aggiungere noccioline o caffè solubile se non sono per i bambini!
MOSTRICIATTOLI DI HALLOWEEN
Ingredienti:
- biscotti secchi sbriciolati 500 gr
- mascarpone 200gr
- cacao 200 gr
- Nutella 100 gr
- pasta di zucchero per ricoprire di vari colori
Procedimento:
Macinare finemente i biscotti secchi (vanno benissimo quelli semplici da colazione, noi abbiamo usato quelli tipo macine). Versare le bricioline in una ciotola e unire il mascarpone, il cacao e la Nutella fino ad ottenere un impasto compatto e malleabile.
Formare delle palline di circa 4/5cm di diametro.
Metterli in frigo a rapprendere per almeno mezz'ora.
Stendere la pasta di zucchero ad uno spessore di circa 3 millimetri, con un coppapasta o un bicchiere ricavare dei dischi per coprire le palline.
Decorare a piacere e con molta fantasia!
- Per i fantasmini abbiamo usato pasta di zucchero bianca, gli occhietti li abbiamo fatti in cioccolata.
- Per le zucche pasta di zucchero arancione e decorate quasi ad essere simpatiche e per nulla spaventose!
- Gli occhi sono stati i preferiti di Giuggiola e hanno dei dischetti di pasta di zucchero verde e la pupilla è di cioccolato.
- Per le mummie c'è stato un bel pò di lavoro, coprite la pallina con la pasta rosa e poi con l'aiuto dell'acqua attaccate tante striscioline di pasta bianca. Finite con due occhietti paurosi!
Che dite, per quest'anno siamo state brave??
